Köche und Moor - Max unterwegs mit Sternekoch Kolja Kleeberg

Max Moor in Berlin? Ja, aber nur kurz um sich mit Sternekoch Kolja Kleeberg zu treffen und mit ihm nach Brandenburg zu fahren. Gemeinsam suchen sie nach regional produzierten Zutaten für Koljas Osterrezept: Geschmorte Zickenschulter mit eingemachten Karotten, Chicorée und Kapernpesto. Neugierig geworden? Hier können sie die Folge ansehen.

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